Her har dere en deilig oppskrift på ett glutenfritt/melkefriitt frukt&nøttebrød.
Det smaker himmelsk!
2dl Kokkosmel
3dl Sesammel
2tsk fiberhusk
1dl hakkede rosiner/aprikos
1dl hakkede nøtter eks.Mandler
3 egg
2-2,5 dl mandelmelk/rismelk/melk
1ts kanel
1tsk kardemomme
Bland alt det tørre sammen. Så tilsetter du det våte. Smør en brødform og stek det på 175 grader i ca 40 min!
Topp gjerne med nøtter og frø!
Perfekt å fryse ned i skiver. Så har du alltid sunt og næringsrikt brød tilgjengelig