En perfekt uke i fjellet

Kanskje du har lyst til å prøve noe helt nytt i sommer? Hva med en uke i telt i den norske fjellheimen.

Her kommer tipsene til hvordan du skal få en best mulig opplevelse.

Planlegging

Ta utgangspunkt i at du skal ha en fast base hvor du kan gå de fleste dags turer fra. Ved å ha teltet plassert et bestemt sted vil det bli lettere å gå mer krevende turer,da du slipper å gå med tung sekk. Finn en plass hvor underlaget er jevt, nærhet til rennende vann bekk/foss, og gjerne litt opp på en knaus hvor ikke vannet renner inn (skulle du være så uheldig at det startet å regne) Det er ofte fint å finne en teltplass i nærheten av en av DNT turisthytter, der vil du også kunne ha muligheten til å ta noen middager inne (mindre å bære i sekken) og ta en dusj skulle du ønske det.

Pakking

Å pakke til en slik tur kan være utfordrende, nedenfor har jeg listet DNT sine standard pakketips for en sommertur i fjellet.
Regntøy (jakke og bukse)
Tynn vindjakke og turbukse (med god fukttransport)
Undertøy i ull/ullblanding + ekstra skift
Sokker med mye ull og god passform + ekstra skift
Fleecejakke eller tynn varmejakke
Lue
Ullvotter eller andre vanter/votter som er varme selv når de er våte
Lette innesko/inneklær
Fjellstøvler og gjerne gamasjer
Shorts og t-skjorte (ull/kunstfiber) hvis det er meldt varmt vær
Ryggsekk med passe volum til innhold
Vanntett pose som passer nedi sekken (ev. regntrekk utenpå sekken)
Lakenpose (ev. lett sovepose)
Førstehjelpssaker med gnagsårplaster og sportstape
Toalettsaker (kun nødvendige) og et lite/lett håndkle
Litt toalettpapir i pose
Solbriller og solkrem
Myggmiddel/myggnett
Kart, kompass og kartmappe
Liten kniv
Fyrstikker/lighter. Stormkjøkken
Liten hodelykt/lommelykt
Mat/godteri for dagen og drikkeflaske (ev. termos til varmt drikke)
Penger/kort
Proviant hvis du skal besøke ubetjente hytter

Fokus på å kose seg på tur.

Ta deg det bryet å bær med deg en flaske vin,sjokolade eller det du syns er ekstra luksus.

Ekstra jentetips
Mine øvrige tips er å ta med nok rent undertøy, våtservietter, tørrshampo,gnagsårsokker og en god krem med solfaktor som lukter godt.

MAT

Ved å planlegge en god del i forveien kan du få noen flotte matopplevelser.

Dette energibrødet lager jeg alltid i forkant av en lengre tur. På grunn av det høye fettinnholdet i brødet,holder det seg fersk lenge. Brødet er proppet med energi,glutenfritt og er med deg helt til toppen:)

60 gr PARANØTTER
30 gr VALNØTTER
40 gr MANDLER
50 gr HAVREGRYN (glutenfri om ønskelig )
1 dl tørkede aprikoser ( kutt i små biter )
2 ss olivenolje eller cocosa
2 ts fiberhusk
1 ts bakepulver og litt salt
2 dl hele linfrø
1 boks cottagecheese
5 eggFinhakk nøttene. Jeg bruker en foodprosessor til dette, da blir deigen jevn og fin. Bland alt det tørre sammen og tilsett så det våte. La gjerne deigen stå å svelle litt før du legger den i brødformen.

Smør litt olje på toppen av brødet før du setter det i midten av ovnen på 175 grader i ca en times tid.

Jegergryte er også en rett jeg alltid lager. Oppskriften er fra Tine.

2		løk
200	g	sjampinjong
2	ss	smør
500	g	reinskav (eller finnbiff)
2	dl	vann
1		buljongterning
3	dl	creme fraiche
1	ts	salt
½	ts	nykvernet pepper
5		einebær (finn i fjellet)
100	g	tyttebær